Moin Moin
nächste Woche Samstag hat meine bessere Hälfte Geburtstag und da haben wir einen netten Termin mit Fleischlappen :-).
Fleischlappen sind RinderSteack oder Filets die jenseits von 30 mal 30 cm sind :-)
Das ist die Mittlere Version gibt es noch eine Version größer.
Das sind so pro Stück gut 800 bis 1200 Gr. da hat man schon was auf dem Teller.
Die Lappen sind bis zu 6 cm Dick.
Hier Die große Variante
Als Vergleich das daneben ist so ein Baguette von Feinkost Albrecht mit Kräuterbutter drin.
Excalibur kennt die auch nicht war eine Woche noch dann gibbet die wieder :-) kannst schon mal etwas Hungern.